Preservando la generosidad de la naturaleza: el mercado de frutas liofilizadas superará los US$ 17,82 mil millones para 2033
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Preservando la generosidad de la naturaleza: el mercado de frutas liofilizadas superará los US$ 17,82 mil millones para 2033

Aug 24, 2023

Future Market Insights predice que el mercado mundial de frutas liofilizadas crecerá a una tasa compuesta anual del 7,5 % entre 2023 y 2033 y alcanzará un valor de 8630 millones de dólares estadounidenses en 2023. Probablemente se valorará en 17 820 millones de dólares estadounidenses en 2033.

Debido a su bajo contenido de carbohidratos y la falta de aditivos artificiales, los consumidores prefieren las frutas liofilizadas. Se espera que la creciente necesidad de ingredientes naturales en la producción de productos alimenticios de panadería y confitería aumente la demanda de frutas liofilizadas y presente potencial para que los productores del mercado generen ingresos en el futuro.

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Las personas emergentes conscientes de la salud son el catalizador de crecimiento potencial en el mercado de frutas liofilizadas

Se prevé que la creciente demanda de los consumidores para reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares aumente el consumo de productos alimenticios saludables, lo que probablemente impulsará la demanda de frutas liofilizadas entre los fabricantes de frutas liofilizadas e impulsará la expansión del mercado en los próximos años.

El aumento de la urbanización, particularmente en los países en desarrollo, el despliegue de mejores opciones de empaque y el aumento de los ingresos disponibles podrían contribuir a la expansión de la industria de las frutas liofilizadas.

Debido a la creciente demanda de los clientes de adquirir frutas liofilizadas o frutas y verduras liofilizadas de hipermercados y supermercados en países clave a nivel mundial, los canales de distribución fuera de línea pueden surgir como un importante contribuyente de ingresos para todo el mercado.

Análisis Regional del Mercado de Frutas Liofilizadas

Se espera que América del Norte sea la región dominante en el mercado global de frutas liofilizadas orgánicas debido a la existencia de industrias de alimentos y bebidas altamente desarrolladas y la creciente prevalencia de personas preocupadas por la salud en países como Estados Unidos y Canadá. Debido a la mayor disponibilidad de varias materias primas en países como India y China, es probable que Asia Pacífico observe una expansión considerable en el mercado de frutas liofilizadas durante el período de pronóstico.

En los próximos años, se prevé que Europa experimente un crecimiento moderado debido a la disminución de la influencia de importantes participantes del mercado en países como el Reino Unido y Alemania.

Conclusiones clave

Perspectivas futuras del mercado de frutas liofilizadas

Debido a la presencia de destacados fabricantes de frutas liofilizadas, existe una fuerte competencia en el mercado global. En los próximos años, se espera que el mercado de los polvos de frutas liofilizadas ocupe una parte considerable del mercado total.

Los lanzamientos de nuevos productos y otras iniciativas de crecimiento pueden ayudar a los actores existentes del mercado de frutas secas congeladas a obtener una ventaja competitiva al mismo tiempo que abren perspectivas para la generación de ingresos.

Las futuras iniciativas de investigación y desarrollo, como la construcción de centros de investigación y desarrollo en países que ofrecen recursos esenciales a costos reducidos, pueden actuar como una estrategia vital de generación de ingresos para los conocidos actores del mercado de polvo de frutas liofilizadas.

Los principales fabricantes de frutas liofilizadas pueden beneficiarse de otras estrategias de expansión, como asociarse con empresas más pequeñas, para aumentar su cuota de mercado y sus ingresos.

Harmony House Foods Inc., Crispy Green, Mercer Foods LLC y European Freeze Dry son algunos de los proveedores de frutas liofilizadas bien establecidos.

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Nuevas tecnologías profundas y progresiones

• Para ayudar a los fabricantes de alimentos con el proceso de producción, Paradise Fruits Solutions anunció la introducción de nuevos granulados listos para comer en agosto de 2021. Estos granulados se han utilizado en productos de confitería, panadería y chocolate.

Segmentos clave

Naturaleza:

Tipo de producto:

Usuario final:

Tipo de fruta:

Canal de ventas:

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Tabla de contenidos

1. Resumen ejecutivo | Mercado de frutas liofilizadas

1.1. Perspectivas del mercado mundial

1.2. Tendencias del lado de la demanda

1.3. Tendencias del lado de la oferta

1.4. Análisis de hoja de ruta tecnológica

1.5. Análisis y Recomendaciones

2. Descripción general del mercado

2.1. Cobertura de Mercado / Taxonomía

2.2. Definición de Mercado / Alcance / Limitaciones

3. Antecedentes del mercado

3.1. Dinámica del mercado

3.1.1. Conductores

3.1.2. Restricciones

3.1.3. Oportunidad

3.1.4. Tendencias

Sobre nosotros

Future Market Insights (organización de investigación de mercado certificada por ESOMAR y miembro de la Cámara de Comercio del Gran Nueva York) brinda información detallada sobre los factores que rigen la elevación de la demanda en el mercado. Revela oportunidades que favorecerán el crecimiento del mercado en varios segmentos sobre la base de la fuente, la aplicación, el canal de ventas y el uso final durante los próximos 10 años.

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